Гепатомегалия – это признак заболеваний, которые в ходе патологических изменений затрагивают печень. Увеличение может быть полным или частичным и зависит от степени поражения печеночных тканей.
В лечении гепатомегалии большое место занимает диета, которая направлена на очищение пораженных тканей, стабилизацию обменных процессов в организме, укрепление иммунитета. Без диеты при гепатомегалии невозможно достичь положительного эффекта, ведь от питания зависит работа печени и нагрузка на орган.
Основные принципы питания при гепатомегалии
В ходе многочисленных исследований диетологи установили, что кроме отказа от вредных продуктов существенное значение имеет диета. Больной в течение дня должен питаться маленькими порциями, около 5-6 раз. Такая система питания исключает возможность спонтанного переедания, налаживает процессы пищеварения и нормализует стул.
Переход на диету начинается после постановки диагноза и лечения основного заболевания, ставшего причиной гепатомегалии.
Больной в плановом порядке посещает диетолога, где при необходимости корректируется рацион и схема питания. Все зависит от особенностей организма каждого человека.
[info-box type=»bold»]Диета при гепатомегалии должна соблюдаться не меньше 6 месяцев[/info-box], а после человек самостоятельно придерживается максимально правильного рациона по своему усмотрению, но с учетом рекомендаций диетолога.
Список запрещенных продуктов
К сожалению, он включает в себя массу привычных продуктов, которые человек употребляет практически каждый день. Нередко больному с гепатомегалией диета дается крайне нелегко. Но со временем отказ от запрещенных продуктов улучшает самочувствие и человек сознательно начинает менять свой образ жизни.
[colonizator_col]
- Консервированные овощи.
- Бобовые: горох, нут, фасоль.
- Репчатый и зеленый лук.
- Редис, редька и щавель.
- Хрен.
- Виноград.
- Свежие и маринованные грибы.
- Булочки и ржаной хлеб.
- Чипсы.
[/colonizator_col]
[colonizator_col]
- Орехи.
- Кондитерские изделия.
- Шоколад и мороженное.
- Приправы и соусы.
- Жирное мясо и рыба.
- Колбасы и копчености.
- Алкоголь и газировки.
- Растворимый кофе.
[/colonizator_col]
В том случае, если человек съел даже незначительное количество запрещенных продуктов, его состояние может сильно ухудшиться. Боли в области печени, нарушение стула и повышенное газообразование начинают мучить больного гепатомегалией.
Частично ограниченные диетой продукты
Можно употреблять несколько раз в неделю, ограниченно. В частично разрешённых продуктах содержатся вещества, которые организм не может синтезировать самостоятельно. Поддержание таких веществ при диете важно для метаболизма и химических процессов в клетках.
- Подсушенный хлеб из муки грубого помола.
- Сливочное, оливковое, кунжутное масло.
- Соль.
- Молочные продукты должны быть с низким содержанием жира (до 1,5%).
- Яйца. Разрешено употреблять 1 желток в день. Нельзя жарить и варить яйца вкрутую, но можно запекать и делать омлеты.
- Кислые фрукты в сыром виде не употребляются. Но разрешено добавлять их в компоты, отвары.
При диете важно следить за количеством употребляемых продуктов. Если врач частично разрешил какой-либо продукт, не следует вводить его в рацион ежедневно. Это может привести к ухудшению самочувствия и развитию нежелательных осложнений даже при дальнейшем соблюдении диеты.
Разрешённые продукты
Диета при гепатомегалии полностью изменяет рацион больного. Список разрешённых продуктов подобран настолько правильно, что облегчает состояние печени и всего пищеварительного тракта. Больной со временем теряет лишний вес, гормональный фон приходит в норму.
[colonizator_col]
- Зелень.
- Авокадо.
- Супы.
- Нежирное мясо и рыба.
- Крупы.
- Кефир, прос
- токваша, сметана с пониженным содержанием жира.
[/colonizator_col]
[colonizator_col]
- Овощи. В свежем, запеченном или вареном виде.
- Не кислые фрукты и ягоды, сухофрукты.
- Отвары, компоты и кисели.
- Кофе с молоком.
- Мёд.
[/colonizator_col]
Диета приучает больного питаться правильно, вовремя и в малых количествах. Диетическое питание действует на вредные пищевые привычки, они заменяются правильными, особенно, когда человек начинает терять вес.
Кроме изменения рациона происходит психологическая трансформация – больной с гепатомегалией замечает улучшение самочувствия и осознанно переходит на здоровый образ жизни. Это способствует поддержанию иммунитета и предотвращает возникновение новых заболеваний.
Примерное меню на неделю при гепатомегалии
Порядок блюд при диете может меняться, но главное правило при этом – следить за расчетом белков, углеводов и жиров. Чем разнообразней будет рацион – тем легче больному с гепатомегалией привыкнуть к новому режиму питания.
| [info-box type=»bold»]Завтрак[/info-box] | [info-box type=»bold»]Обед[/info-box] | [info-box type=»bold»]Перекус[/info-box] | [info-box type=»bold»]Ужин[/info-box] | |
| [info-box type=»bold»]Понедельник[/info-box] | Рисовая каша с добавлением свежих ягод, ломтик подсушенного хлеба, чай. | Куриный вермишелевый суп, овощи, кофе с молоком. | Салат из фруктов с заправкой из обезжиренного йогурта, чай. | Запеченная рыба, компот. |
| [info-box type=»bold»]Вторник[/info-box] | Омлет из двух яиц, свежий огурец, любой фрукт и компот. | Суп-пюре из картофеля, кабачковая икра и котлета на пару, чай. | Пудинг из творога со свежими фруктами, кисель. | Салат из овощей с заправкой из оливкового масла, компот. |
| [info-box type=»bold»]Среда[/info-box] | Манная каша на воде или нежирном молоке, 3-4 ломтика готовых хлебцев со злаками и любой фрукт, отвар шиповника. | Свекольник, тефтели и чай. | Овощной салат, запеченная курица. | Морковное пюре, чай. |
| [info-box type=»bold»]Четверг[/info-box] | Овсяная каша с сухофруктами и медом и свежими ягодами, кисель. | Уха, салат из овощей, ломтик хлеба и чай. | Творожный пудинг, любой фрукт. | Овощной смузи с зеленью. |
| [info-box type=»bold»]Пятница[/info-box] | Фруктовый салат с йогуртом, ломтик подсушенного хлеба, чай. | Борщ без мяса, любой свежий овощ. | Салат из фруктов и отвар шиповника. | Пюре из картофеля и салат из овощей; кисель. |
| [info-box type=»bold»]Суббота[/info-box] | Мюсли, омлет из одного яйца, кофе с молоком. | Молочный суп, плов с добавлением сухофруктов. | Салат из овощей и заправкой из оливкового масла, компот. | Запеченная рыба с овощами, чай. |
| [info-box type=»bold»]Воскресенье[/info-box] | Творог с фруктами или ягодами, отвар шиповника. | Куриный суп с вермишелью, любой свежий овощ, ломтик хлеба. | Любой свежий фрукт, пудинг, кисель. | Смузи из овощей и компот. |
Диета при гепатомегалии не требует большого количества средств, а все ингредиенты хорошо знакомы каждому человеку. Такая диета сбалансирована и полезна. Правильное питание при увеличении печени действует не только на поврежденный орган, но и на весь организм целиком, что способствует укреплению иммунитета и устойчивость к стрессам.
